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商品訊息功能:
商品訊息描述: 非逛不可 ★榮獲夏洛克獎最佳偵探獎
★入圍英國犯罪小說作家協會金匕首獎
熱門電視影集原著小說︱英國書迷最愛警探小說系列
超人氣產品重案組索恩探長看過上千組的屍照，但今天這組照片卻讓他怒火蒸騰，因為他正透過她小孩的雙眼凝視著她。二十八歲單親媽媽卡蘿被暴力勒斃陳屍家中，三歲的查理與母親屍體共處了兩天，他餓壞地尖叫著，直到終於有鄰居敲門……
沒有明顯掙扎和性侵的痕跡，索恩揣測殺死卡蘿的兇手，是個需要掌控一切的懦夫。但另起案件引起索恩的懷疑，這回被勒斃的女子躺在冰冷暗巷裡。這兩起殺人案真的有關聯嗎？除了同天鄰近地點、同樣是女性被勒死之外，似乎沒有共同點，為什麼一個在家裡遇害，另一個卻在街上？他在同天行兇兩次，是嗜血衝動還是強迫症？
還有這整起事件最難解的疑團：其中一名女子的臉和手臂留著不明的點點小斑，化驗查知竟是乾掉的眼淚，兇手殺人時不是在打手槍，卻是在掉眼淚？而目擊者更說出了詭異證詞：兇手倒不是鬼祟可疑，而是他怕得要死……
索恩突然明白了，兇手有兩個人！一個下指令，另一個服從，只要出事就是兩具屍體。而一個已經夠恐怖了，是不是？查理？
我要讓他們看到我就害怕，但害怕的人卻是我！
但我真的很努力控制出手力道，我沒有揍她，
我只想要速戰速決，讓她不要有任何痛苦。
才過了十四天，我手指上還殘留抵住屍肉的可怕感覺，
我連氣都還喘不過來，卻已經又有了新的「指令」。
特惠活動過沒多久，我又得再殺一次……
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名人推薦
《控制》吉莉安?弗琳︱《第43個祕密》哈蘭．科本︱《林肯律師》麥可．康納利︱《永不回頭》李．查德名家齊聲力薦！
◎畢林漢是當今最能讓人過癮連連、最充滿洞察力的活躍犯罪小說家之一。——吉莉安?弗琳
◎馬克．畢林漢筆下的故事情節與人物絕對讓你不忍釋手！——麥可．康納利
◎馬克．畢林漢是我最愛的新秀作家之一——哈蘭．科本
銷售排行榜各界好評
就像是英美犯罪小說精華一字展開，而且最後還給你一記來不及看到的重拳！——李查德
畢林漢無情摧殘讀者的手法，簡直就與小說裡的殺人魔玩弄犯罪代言人與警察的方式如出一轍。——《蘇格蘭人報》
《探長索恩 膽小鬼》的情節鋪陳找不出任何缺點，是一部令人半身暈麻的心理懸疑小說。馬克．畢林漢再次創造出極其逼真的當代陰陽魔界。！——《羅德岱堡太陽哨兵報》
網路購物《探長索恩 膽小鬼》這部驚悚小說讓人看得超級過癮、沉迷不已！——《蘿莉的秘密》作者凱琳．史勞特
緊張萬分，完全無法喘息，風格獨具。畢林漢寫出了探討權力與服從、叫人心底發毛的作品，讓人愛不釋手！——《Time Out》雜誌
令人真的坐立難安的小說。畢林漢一直吊讀者胃口，直到最後一刻才讓主要兇手的身分曝光，電視與電影的改編版本一定得忠於原著才行！——《What's On In London》網站
畢林漢確實有天賦，能夠讓人不寒而慄。他的傑出表現，可與英國的伊恩．藍欽、薇兒．麥克德米等黑色小說大師互相媲美。——《每日鏡報》
評價好書推薦
畢林漢堅守承諾，果然交出了絕對毛骨悚然的驚悚小說！——《衛報》
夠嗆、夠猛的作品。湯姆．索恩的續集故事，勢必延綿不絕。——《泰晤士報》
讓人重度上癮的懸疑小說。——《周日電訊報》
《探長索恩 膽小鬼》鐵定會成為暢銷書，而且也當之無愧，因為這部作品的表現傲視群雄。——《伯明罕郵報》
無比邪惡又精采的驚悚小說。——《倫敦晚旗報》
陰鬱，令人毛骨悚然。——《Bizarre》雜誌
字裡行間，充滿了閱讀快感。——《今日美國報》
喜歡人物性格鮮明、劇情充滿張力的警探小說的讀者，一定會想要好好欣賞這部巨作，出類拔萃之作。——《中西部書評》
畢林漢出版了懸疑小說處女作《探長索恩 貪睡鬼》之後，頗受好評，也等於給自己設下了未來的艱難挑戰，而倫敦探長湯姆．索恩再次現身，更加大受歡迎，這部小說緊張刺激與驚悚的程度完全不亞於第一部作品。——《圖書館期刊》
暢銷商品讓人無法輕易從腦中抹消的恐怖生動驚悚小說，最高等級評價！——《洛磯山脈時報》
限定產品畢林漢先生創造出一部驚恐又曲折離奇的作品，將英國警探小說類型推升到另外一個層次。——《達拉斯晨報》
今年的最佳小說之一，千萬不可錯過！——《多倫多環球郵報》
商品訊息簡述:
作者： 馬克‧畢林漢
新功能介紹- 原文作者： Mark Billingham
- 譯者： 吳宗璘
- 出版社：春天出版社
新功能介紹 - 出版日期：2017/03/16
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
認養路燈做公益 彰化公所還免費送認養人光明燈 | 中彰投 | 地方 | 聯合新聞網
彰化市公所為提升路燈認養率，推出路燈認養獎勵辦法，彰化市長林世賢說，認養上班族省錢大作戰3盞即可在公所管轄的國定古蹟聖王廟或縣定古蹟慶安宮免費點光明燈，5盞以上可在縣定古蹟關帝廟點光明燈。記者林宛諭／攝影 分享 facebook 彰化市公所為提升路燈認養率，推出路燈認養獎勵辦法，認養3盞即可在公所管轄的國定古蹟聖王廟或縣定古蹟慶安宮免費點光明燈，5盞以上可在縣定古蹟關帝廟點光明燈，彰化市長林世賢鼓勵認養路燈熱賣商品英文比價撿便宜集眾人之力照亮彰化市大街小巷，也為自己點上光明。林世賢表示，彰化市共有2萬多盞路燈，以往每年路燈電費支出高達3600多萬元，最近更換成省電的LED路燈降本日限時刷卡折扣為2800多萬元，但仍是市庫財政負擔，為了鼓勵企業和個人認養路燈，公所訂出獎勵辦法。. } }); } 每認養1盞路燈年費1000元，公所會徵詢認養者意願後，在路燈桿上製作貼紙，掛上認養者名稱，並在市公所刊物上，登錄認養者芳名錄，以表彰其熱心公益的善行，認養3盞以路路燈即能在3間廟宇點熱門商品最新光明燈，企業、機關團體認養30盞）以上路燈，公所將製作路牌感謝並贈送農民曆彩色內頁半幅，60盞以上則送全幅廣告，做為企業的形象廣告與行銷。彰化基督教醫院與秀傳醫院歷年來持續認養彰化市各100盞及51盞路燈，還有市民周貴森、楊鄭碧蓮等人今年各認養25盞及12盞路燈，今天林世賢也頒發感謝狀表揚其熱心公益的精神。彰化市公所為提升路燈認養率，推出路燈認養獎勵辦法，認養3盞即可在公所管轄的國定古蹟聖王廟或縣定古蹟慶安宮免費點光明燈，5盞以上可在縣定古蹟關帝廟點光明燈。記者林宛諭／攝影 分享 facebook
這道菜控糖又能降心血管疾病！營養師：6道地中海料理輕鬆做
地中海飲食與結直腸癌、乳癌、呼吸消化道、第二型糖尿病、心血管疾病的風險降低有關，營養師指出酸辣海鮮米線也是符合地中海飲食原則的料理。（圖片來源／Thutruongvn@pixabay）
現今社會流行許多不同的飲食模式，從最近發燒的低醣飲食、沖繩飲食，到流傳已久的地中海飲食等等，均有各自的擁護者。其中，地中海飲食大約從1980年代即開始受到學者的注意，研究地中海飲食與慢性病的關係，今天就帶大家來好好回顧何謂地中海飲食，它的好處是甚麼？
地中海飲食（Mediterranean Diet），是指地中海週邊國家（包括希臘、義大利南部、西班牙等）的傳統飲食模式，在當地已流傳很常一段時間，直到1980年代的時後，有研究針對地中海週邊七個國家進行飲食研究，發現吃著某種飲食模式的居民，其因心血管疾病致死的風險似乎較低，因此在1990年代發表了廣為人知的地中海飲食，並同時推出了地中海飲食金字塔。
在2010年，地中海飲食基金會（Mediterranean Diet Foundation， MDF）推出了地中海飲食金字塔：
以下替大家整理出地中海金字塔的詳細內容
●每餐：
1. 水果1-2份+蔬菜至少2份：盡量選擇各種不同顏色、質地的蔬果，並可嘗試生菜。（水果1份=切好後，放進一般碗中約8分滿；蔬菜1份=煮熟後放進一般碗中約半碗）
2. 使用橄欖油和攝取麵包/義大利麵/其他穀類（最好是全穀類）1-2份。
●每天：
1.乳製品2份：最好是選低脂乳製品。
2. 橄欖、種子、堅果類1-2份。
3. 香草、香辛料、大蒜、洋蔥：利用這些食材增加餐點風味並可減少鹽巴的使用。
●每週：
1. 馬鈴薯不超過3份。
2. 紅肉少於2份並加工肉品不超過1份。
3. 蛋2-4份。
4. 豆製品超過2份。
5. 白肉（雞、鴨、鵝等）2份。
6. 魚、貝類超過2份。
7. 甜食少於2份。
●適量攝取水分：每天喝1.5-2公升的水。
●適量飲酒：用餐時可搭配飲用適量紅酒（女性每天1杯，男性每天2杯，1杯紅酒=150毫升）
●維持規律運動習慣、保持愉悅心情、使用當季新鮮的食材。
自從地中海飲食被提出來之後，就有許多針對地中海飲食與健康的研究，根據系統性回顧研究，地中海飲食與降低總體死亡率、心血管疾病死亡率、帕金森氏症發病率與阿茲海默症發病率有關聯。此外研究還發現，地中海飲食與結直腸癌、前列腺癌、乳癌、呼吸消化道、口咽癌的風險降低有關。另外亦有討論到可能對第二型糖尿病、關節健康、憂鬱症、腎臟健康有幫助。
以下根據糖尿病衛教學會出版之地中海飲食食譜介紹幾道符合地中海飲食原則且考量國人飲食建議量的食譜：
(1)中式早餐-素沙茶彩燴麵（約500大卡）：
食材：生拉麵100克，青江菜50克，黃豆芽20克，秀珍菇20克，紅蘿蔔10克，黑豆干90克，橄欖油2.5克，素沙茶5克。
做法：
1.生拉麵煮熟備用。
2.紅蘿蔔洗淨切絲，青江菜洗淨對切，黑豆乾洗淨切條，黃豆芽、秀珍菇洗淨備用。3.炒鍋加入橄欖油，拌炒1.和2.的食材，並以適量素沙茶與鹽巴調味即可。
(2)米食午晚餐-三色炒飯+筍片金珍湯+水果（約500大卡）：
食材：胚芽米60克，毛豆25克，白豆干70克，紅蘿蔔20克，乾香菇5克，麻竹筍50克，乾金針10克，芝麻醬7克，泰國芭樂（帶蒂）160克。
做法：
(3)三色炒飯：
1.胚芽米洗淨後浸泡半小時，撈出瀝乾水份後，以1：1的水量放入電鍋煮熟備用。
2.毛豆洗淨，紅蘿蔔去皮、香菇、豆乾洗淨切丁。
3.取一炒鍋，加入芝麻醬、適量醬油，將2.炒香再放入1.的胚芽飯拌炒至熟，以適量鹽調味後即可盛盤。
(4)筍片金針湯：
1.竹筍去皮洗淨切片，乾金針洗淨後打結泡水備用。
2.取一鍋水煮滾，加入1.的食材至煮熟，起鍋前以適量鹽調味即可。
(5)泰國芭樂：洗淨去蒂頭，切片即可。
(6)非米食午晚餐-酸辣海鮮米線+西瓜（約500大卡）：
食材：米線60克，鯛魚35克，文蛤（帶殼）180克，草蝦（帶殼）60克，牛番茄70克，洋蔥100克，蘑菇40克，檸檬30克，九層塔2克，辣椒3克，苦茶油4克，西瓜（帶皮）365克。檸檬葉、乾香茅適量。
做法：
酸辣海鮮米線：
1.將所有食材洗淨，洋蔥切粗絲、辣椒切末、牛番茄切4辦、九層塔取葉、檸檬切成2辦。
2.炒鍋加入苦茶油、洋蔥、辣椒末炒香後，加入1大碗水煮滾，序入牛番茄、檸檬葉、香茅熬煮湯頭，完成後加入鯛魚、文蛤、草蝦與磨菇煮熟，最後加入檸檬汁即可熄火。
3.湯鍋加水煮滾後，將米線煮熟，撈至碗中，加入2.後放上九層塔，另一半檸檬可視個人喜好添加。
Reference：
1. Bach-Faig， A.， Berry， E. M.， Lairon， D.， Reguant， J.， Trichopoulou， A.， Dernini， S.， … & Serra-Majem， L. （2011）. Mediterranean diet pyramid today. Science and cultural updates. Public health nutrition， 14（12A）， 2274-2284.
2. Up to data- Factors that modify breast cancer risk in women& Healthy diet in adults
3. Jannasch， F.， Kröger， J.， Schulze， M.B. （2017）. Dietary Patterns and Type 2 Diabetes: A Systematic Literature Review and Meta-Analysis of Prospective Studies. J Nutr， 147（6）， 1174-1182.
4. Cecilia G， Lukas S， Carolina S， Heiner B， Matthias B. S（2018）. Evaluating Mediterranean diet and risk of chronic disease in cohort studies: an umbrella review of meta-analyses， European Journal of Epidemiology， 1–23.
5. Rees K， Hartley L， Flowers N， Clarke A， Hooper L， Thorogood M， Stranges S， 'Mediterranean' dietary pattern for the primary prevention of cardiovascular disease， Cochrane Database of Systematic Reviews 2013， Issue 8. Art. No.: CD009825.
6. 杜思德，蔡玲貞，王治元，許碧惠，黃珮茹，秦立宜，游雅婷，蔡佳倫，林淑姬，李秀珠。護心益智食譜-地中海&得舒飲食。社團法人中華民國糖尿病衛教學會，2017;978-986-90271-7-5
原文作者為彰化基督教醫院 體系營養暨膳食部營養師 陳昭蓉，本文轉載自《彰基院訊電子報》
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